近日，喜茶携手山姆推出限定“咸酪藏茶牛乳茶”，灵感源自藏地风味。这是新茶饮品牌与会员制商超又一次渠道层面的合作。
产品以陈香雅安藏茶为基底，融入定州鲜牛奶与丹麦芝士，交织黑苦荞的焙香与茶卡盐的微咸酪香，官方形容为四重香气浑然一体。
咸味奶盖与藏茶组合，在现制茶饮中属于较新的风味方向。相比甜度竞争，咸鲜与焙香带来的层次感更容易形成记忆点。
对新茶饮品牌而言，进入山姆意味着从“门店现制”延伸到“家庭常备”，消费频次与客单价的计算方式都发生变化。这类合作的真正价值，在于测试产品离开门店后是否依然成立。
