10月23日,古井贡酒旗下新式潮饮店“轻养社·古井打酒铺”郑州首店在郑州东站升龙广场开启试营业。白酒企业开线下打酒铺,是今年渠道创新中较新鲜的一种。
门店以现打现卖、即打即喝为特色,店内有多款规格随心选择,全场明码标价,并提供免费试饮。这种形态降低了年轻消费者尝试白酒的门槛。
选址郑州东站,指向的是商旅人群:候车时间足够完成一次试饮与购买,也便于把产品带回其他城市,形成天然的传播半径。
白酒行业的年轻化难题由来已久。相比在包装和口味上做文章,把消费场景搬到年轻人经过的地方,可能更直接。首店能否跑通,将决定这套模式是否会被复制。

